Herbes sortenspezifisches Aroma
die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küchenwelt eingesetzt werden können
antihaftbeschichtet und widerstandsfähig
Schweine- und Lammfleisch
Sie gibt nach und nach Aromen nach gelben Früchten und dann nach frischen Zitrusfrüchten frei und zum Schluss Noten nach Trockenfrüchten
Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 5 kg eigene Herbes sortenspezifisches AromaDieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbckerei sowie bei der Herstellung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Verwendung. Nach Anleitung des Herstellers, betrgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse. Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver. Die 40g mssen Sie dann von der ursprnglich, bentigten Menge Zucker abziehen. Statt 800g Fruchtpree & 200g Zucker, nehmen Sie 800g Pree, 160g Zucker & 40g Gl.