süsslich-brennend und aromatisch im Geschmack
Durch die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine äußerst hervorragende Ergiebigkeit
Mit der charakteristisch duftend fruchtige Passionsfrucht/Maracujanote jenes leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Nuance und Färbung verleihen
fruchttypischer Aromatik am Gaumen geprägt
Die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze ist Koriander
Callebaut - Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika süsslich-brennend und aromatisch im GeschmackEine Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Alten Vlker von Tansania scheinen die Kakaobohnen beschworen zu haben, Jahrhunderte zu berspringen und die Kenner zu verfhren. Ein solch aussergewhnliches Land kann nur besonderen Kakao hervorbringen: Einen Criollo und Forastero Blend, dessen Produktion nur einen beschrnkten Prozentsatz der